调香师之前一直给人的感觉很神秘，但随着一些国际香精公司如奇华顿或芬美意旗下的调香师们经常在各大媒体中亮相，甚至某些粉丝众多的调香师会在新香水发布会上举办签售活动，把他们称作是香水界中的明星一点都不为过，近些年他们与公众的距离也更近了。但调香师这个职业的神秘色彩依然很浓。本期内容，格格丽尔香薰将为大家揭开调香师的神秘面纱，感兴趣的朋友们可以点赞收藏!
除了在少数小众品牌中，调香师能根据自己的灵感和想法进行创作。其它大部分品牌和香精公司供职的调香师都是需要与很多其他角色共同协作的，如市场人员，销售人员和评香师。在大多数的情况下，调香师并没有自主创作的权利，而是要根据需求来工作。
同时，如果没有调香师对香料的理解和调香的专业技能，无论是清晨沾满露水的玫瑰，还是夜晚沙滩上的海风，各种创想根本没办法来实现。调香师的工作重点是如何搭配香料，以及各部分香料的比例。虽然市场人员和评香师经过训练，都可以分辨出复合香味中的成分。但调香师却需要让各种香料搭配在一起时，能够产生对于消费者而言全新的气味，因此我们称香气为艺术创作，而非简单的拼凑。
当调香师收到香水需求时，先会根据脑中大致的灵感写下香水配方的主要结构，然后再在上面根据需求做修改。比如客户想要的是带有露水的玫瑰，调香师可能会选用充满绿叶调的栀子花，再加上果香及香辛料，或者水生调气味来调配出不同的感觉，再将样品送给评香师评测，这样来回修改若干次，从而得到客户想要的味道。
香水的创作过程可长可短，有些几个月便可完成，而有些花费一年甚至更长的时间。在如今各大品牌争相发布新香水的环境下，大部分的制香项目都是在和时间赛跑。有时候由于香水涉及到的香料成分，一些专长于某些香料的调香师会被临时调过来帮忙。比如有些调香师如果非常擅长花香香料，那么在某款香气中涉及到花香的元素，这位调香师就会被调来创作配方中花香的部分。
值得一提的是，即使调香师的工作进展非常顺利，香气样品达到了客户需求，也并不意味着这轮投标就能胜出。因为公司会将香水需求同时发给几个香精公司。结果要取决于客户公司的口味和消费者测试的分数。因此被频繁拒绝是调香师的家常便饭，同样也是调香师们要承担的职业压力。
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