春分一过，春意更浓。风是和煦的春风，水是涨绿的春水，花是纷繁的春花。在桃李争辉的时节，牧融集团作为多米尼加笆思珞朗姆酒中国独家战略合作伙伴，受邀出席其全球合作伙伴研讨会。会上，全球供应商们相聚一堂，共同探讨当前经济背景下，全球朗姆酒产业发展趋势及笆思珞朗姆酒全球市场布局规划等内容，以推动笆思珞朗姆酒在全球的蓬勃发展。
△牧融集团代表出席欢迎晚宴
本次会议选择多米尼加，这个国家就像地球上一颗闪亮的珍珠，隐藏在广阔海洋的怀抱之中。它美丽、神秘、富饶，充满故事。正如笆思珞朗姆酒所传递给世人的印象——自由、愉悦，充满生命力。
01关于朗姆酒朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒也被称为海盗酒，18世纪初，加勒比地区的海盗们发现了朗姆酒，当时朗姆酒的味道是辛辣呛口的，野性十足。这样强烈的口感受到了海盗们的欢迎，故称之为“海盗之酒”。
在朗姆酒的酿造过程中，陈酿时长、陈酿木桶以及原材料都会对朗姆的风味产生一定的影响，现在的朗姆酒主要分为三大类：
银朗姆（silverrum）：又称为白朗姆，是指蒸馏后的酒需要经过活性炭过滤入桶陈酿1年以上。风味：酒味较干，香味不浓。
金朗姆（goldrum）：又称为琥珀朗姆、淡朗姆，是指蒸馏后的酒需存入内侧灼烧的旧橡木桶中，陈酿时间2-3年。酒体颜色较深，酒味略甜，香味较浓郁。
黑朗姆（darkrum）：又称为红朗姆，是指在生产过程中，需要加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓，酒味芳醇。
02关于笆思珞笆思珞（Barceló）朗姆酒起源于1929年，精选上乘的加勒比海甘蔗，由传统贵族监制生产而成。1970年笆思珞顶级佳酿形成产品生产线，凭借其独特的优良品质，在欧美地区被誉为酒中“甜心”。
△牧融集团代表参观笆思珞甘蔗种植园
本次研讨会期间，参观者详细参观了笆思珞朗姆酒的生产线，对笆思珞朗姆酒的独特性有了全面了解。
多米尼加当地年平均湿度90%，平均温度30℃，适合甘蔗种植，也适合优质朗姆酒的酿制和储存。
拥有加勒比地区最先进的蒸馏工艺生产线，也是全球范围内鲜少能做到碳平衡的朗姆酒生产厂家。
使用美国白橡木桶自然陈年，符合国际标准和多米尼加官方标准。
△牧融集团代表参观笆思珞蒸馏工艺生产线
通过实地探访，与会者深入了解了笆思珞朗姆酒广受好评的原因——对质量的严苛追求。作为高品质朗姆酒生产的工匠，笆思珞朗姆酒始终最大限度地提高流程的重要性，遵守“RB360”可持续发展准则，力求通过该准则减少碳排放并保护环境。
03世界的笆思珞本次讨论会中，笆思珞朗姆酒与全球经销代表们分享了其在全球化发展中所取得的成果：截止到2023年，笆思珞朗姆酒已销往全球80多个国家，过去七年在欧洲和亚洲的复合年增长率为19%。这种卓越的表现归功于产品本身的高品质和对可持续生产的承诺。
△牧融集团代表参观出席笆思珞全球合作伙伴研讨会
笆思珞朗姆酒首席执行官强调：“如果没有全球经销商的共同努力，笆思珞朗姆酒不会快速地在全球范围内被广泛接受。未来，我们希望与更多经销商一起，将笆思珞朗姆酒带到全球更多的地方，让更多人享受到由我们提供的优质朗姆酒。”
△牧融集团代表参加闭幕晚宴
本次多米尼加之行，令牧融集团对笆思珞朗姆酒的独特性越发了解。未来，牧融集团将与笆思珞深入合作，共同打造“笆思珞皇家40年珍藏”朗姆酒，届时，牧融集团将通过自身供应链体系，在重庆、珠海等城市联动上市；并同步上架牧有货、薪福荟选等电商平台，推进笆思珞朗姆酒走进千家万户。牧融集团也将以次为契机，与更多国际企业展开合作，搭建起东西方文化交流的桥梁，在文化交流中促进着全球市场的持续繁荣。
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